【中國制冷網】隨著中俄邊境貿易的增長，各類俄羅斯進口食品逐漸被越來越多的中國消費者青睞認可，冷凍金槍魚、帝王蟹、巧克力、蜂蜜蛋糕……今夏俄羅斯冰淇淋也將成為中國消費者新寵。

　　據中國《今日綏芬河》21日消息報道，俄羅斯進口冰淇淋將成為黑龍江綏芬河今夏俄羅斯進口的熱門低溫商品。因中國對俄羅斯冰淇淋的進口力度的增加，相應俄羅斯冰淇淋生產企業冰淇淋產量相較2015年同比提高了一倍。

　　俄羅斯冰淇淋銷售異軍突起

　　浩爽制冷從綏芬河酷洋冷鏈相關負責人處了解到，今夏眾多俄羅斯進口食品中，相比往常的各類肉食水產等生鮮食品，各類美味的冰淇淋也愈發受到中國消費者青睞，根據酷洋冷鏈的各俄貨經銷商按照貨品進出比例分析，今夏從俄羅斯進口來的各類食品，各類美味的冰淇淋儼然成為俄羅斯商品進口品類中的領軍新品。

　　權威數據顯示，截至今年6月，上半年黑龍江綏芬河公路口岸進口俄冰淇淋71.1噸，同比增長206%；貨值14.1萬元，同比增長96%。

　　由于冰淇淋成為今夏俄貨進口的新品種，綏芬河相關檢疫部門也加大了檢疫力度，提高進出效率，更一步促進了俄羅斯冰淇淋的順暢通關。

　　冷庫物流中心助力中俄低溫食品貿易

　　浩爽制冷向從事俄羅斯冰淇淋進出口的相關公司了解到，俄羅斯的冰淇淋生產工藝是比較原始的，這種工藝一方面保證了原有風味的延續同時也保留了原料中的各類營養成分。傳統的風味，相對豐富營養價值，成為中國消費者越來越喜歡俄羅斯冰淇淋的原因。

　　2015年浩爽制冷在黑龍江綏芬河建起酷洋冷鏈冷庫物流中心，打破了制約俄羅斯低溫食品的進口瓶頸，大批量的俄羅斯冰淇淋通過正規通關走進中國的冷庫。酷洋冷鏈中心冷凍庫面積達3000平方米，日存儲能力2000噸，日速凍能力12噸，年周轉50000噸，可很好的滿足冰淇淋的進出庫及冷鏈物流周轉。

　　隨著低溫食品的進口量的增長，綏芬河的冷庫需求量也隨之上漲，冰淇淋進口量的增加，帶給綏芬河更多市場機遇的同時，也給當地冷庫周轉帶來了新的挑戰。