我們都知道大型超市離不開大型的冷藏展示柜，而這么大型的展示柜我們要怎么樣才能知道它適不適合我們用、要如何才能知道它好不好呢？

我們可以從下面幾個方面來選購優質的冷藏柜：

1、冷藏展示柜有效容積更大

優質冷藏展示柜技術參數的標志都是按照國際標準要求的，都是以耐久清晰的印刷方式制作粘貼在產品上，都是經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格的。

2、冷藏展示柜結構更加堅固

冷藏展示柜柜體的結構堅固度程度如何，直接關系冷藏展示柜使用年限的長短。優質的冷藏展示柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，大大增加了堅固度。門框在內全部焊接成形后，整體一次性發泡成形，避免了因門框拼裝不牢，柜門容易脫落的缺陷。整體鋼架一次成形優點明顯，為什麼其它廠家不采用呢？因為夾具要求復雜，裝夾難度大，不是處處為消費者利益著想的廠家，決不可能采用這種結構和工藝。

3、冷藏展示柜溫度恒定、制冷速度快，保溫效果更好

優質的冷藏展示柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的z*適宜溫度區分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質期限長達1個月。優質冷藏展示柜不僅按標準保證冷藏展示柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發管并匹配適宜制冷量的機組，使優

4、冷藏展示柜材質更好

優質冷藏展示柜采用進口304不銹鋼板，板厚0.5～0.8毫米，全部蒸發管都采用優質銅盤管并處理成寬面異形。進口304不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當的厚度既保證使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優質銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優點，可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。